Поиск

 
Найдено: 10
Область поиска: теги — мясо [x]

Ежики из фарша (говяжьего) с рисом

Простой рецепт вкусного и можно сказать диетического блюда! Уж очень мне напоминает вкус детства, легкости и беззаботности, вкусные мясные "ежики" поднимут настроение на весь оставшийся день. Я сегодня предлагаю их сделать из говяжьего фарша, но конечно же сочнее и вкуснее будет если добавить в фарш свинину. [CUT] Ингредиенты: [*]Фарш говяжий - 500 г [*]Лук репчатый - 1 шт [*]Рис длиннозерный шлифованный- 3 стол. ложки [*]Яйцо - 1 шт [*]Морковь - 1 шт [*]Перец сладкий - 1 шт...
14.01.2014

Картофель фаршированный мясом и грибами, запеченный в духовке

Итак, захотелось картошечки и мяса, решилась приготовить такое блюдо "Картофель фаршированный". [CUT] Ингредиенты: [*]Картофель - 6 средних [*]Фарш домашний (из свинины и говядины) - 300 г [*]Лук репчатый - 1 шт [*]Грибы шампиньоны - 200 г [*]Сыр твердых сортов (например, Голландский) - 250 г [*]Сметана или майонез (по вкусу) - 250 г [*]Соль, специи (молотый черный перец, Хмели-Сунели) - по вкусу [*]Масло растительное - 2 стол. ложки Приготовление: Картофель помыть, почистить...

Кабачок фаршированный запеченный в духовке с фаршем из говядины

Предлагаю рецепт фаршированного кабачка, запеченного в духовке! Этот вариант без привычного нам риса! [CUT] Ингредиенты: [*]Средний кабачок (молодой) - 500 г [*]Сыр твердый - 150 г [*]Фарш говяжий - 300 -350  г [*]Сметана или майонез (на выбор по вкусу) - 200 г [*]Соль, специи [*]Масло подсолнечное - 2 столовых ложки [*]Вода - половина стакана Приготовление: 1. Кабачок  - нарезать кружками высотой 3,5 - 4 см, вынуть семена, если кабачок молодой, то кожуру снимать не надо, а...

Рецепт блинов с начинкой из фарша с грибами

Масленица на дворе! Пора приготовить блинчики, но не простые, а с вкусной начинкой из фарша и грибов. Папа испек блинчики (рецепт спрошу у него чуть позже) тоненькие, вкусненькие, а муж очень любит мясо и грибы, решила порадовать всех! [CUT] Ингредиенты: [*]Блинчики тоненькие [*]Фарш из говядины (можно из говядины со свининой, если вы любите по-жирнее) - 300 - 350 г [*]Шампиньоны свежие - 5 шт. [*]Лук репчатый - 1 шт. [*]Подсолнечное...

Мясо с овощами (рагу с овощами и говядиной)

... свежая Соль, специи для овощных блюд Приготовление: Нарезать мякоть говядины на средние кусочки (примерно 3-4 см). Сотейник поставить на средний огонь, налить немножко подсолнечного масла (1-2 столовых ложки). Выложить мясо в сотейник, слегка обжарить в течение 5 - 7 минут периодически помешивая, затем убавить огонь и накрыть крышкой, тушить 40 - 50 мин. Следите чтобы мясо не прилипало ко дну, если выделяемого сока будет мало, то добавьте кипяченой воды примерно 200...
17.02.2012

Жаркое аппетитное с говядиной и грибами

... сопровождается фото. [CUT] Ингредиенты: [*]Картофель - 5 шт. средних [*]Говядина - мякоть (без костей) 350 - 400 г. [*]Лук репчатый - 1 шт. [*]Свежие шампиньоны - 6 шт. [*]Морковь крупная - 1 шт. [*]Соль и специи, зелень Моем мясо в холодной воде, и нарезаем на кубики среднего размера. Подготовив таким образом мясо, можно добавить к нему приправу для говядины. Теперь мы можем отправить мясо на хорошо разогретую сковороду. Необходимо хорошо прожарить мясо, т.е. довести...

Гуляш из говядины и картофельное пюре: авторский рецепт Эльки

... пюре, который прислала Эльвира. Данный рецепт не требует большого количества ингредиентов, но блюдо получается очень вкусным и питательным! Отличное блюдо, которым можно накормить и порадовать любимого мужа после работы. [CUT] Продукты: - мясо говядины 500-600 г (я использовала мякоть и ребрышки); - лук репчатый 3-4 шт; - мука 1-2 ст.л.; - томатная паста 3 ст.л.; - растительное масло; - соль 1 ст.л; - перец по вкусу; - лавровый лист; - зелень. Мясо сполоснуть под струей...
20.02.2011

Филе курицы с брокколи и цветной капустой в сливочно-сырном соусе

Предлагаю вкусный диетический рецепт приготовления куриного филе в духовке. Рецептом поделилась мама, взяла на заметку, внеся некоторые дополнения в рецепт, один час на кухне и вкусный ужин для мужа готов! [CUT] Ингредиенты: - 900 г - куриное филе - 100 - 150 г брокколи (замороженная или свежая) - 100 - 150 г цветной капусты (замороженная или свежая) - 1 стакан топленого молока - 100 г сметаны - 150 - 200 г сыра (предпочтительно сыр, который хорошо плавится, например "Гауда";)...

Борщ: рецепт классический

... долейте еще воды. Теперь свеклу надо тушить, можно накрыть крышкой. Тушим около 30 минут, перед выключением проверьте - если свекла легко разламывается ложкой - значит пора ее выключать. Шинкуем капусту соломкой. Теперь из кастрюли вытащим мясо на тарелку, а в бульон отправляем капусту, варим минут 10. Пока вариться капуста, проверим свеклу. Подрегулируйте огонь, если она сильно кипит. Нарезаем лук, делим его пополам, а затем каждую половинку делим на 4 части и нарезаем. В...
10.01.2011

Котлеты из куриного филе ("Муркотлеты")

Предлагаю не сложный рецепт очень вкусных котлет из куриного филе. Рецептом поделилась мама, готовит она их в пароварке, ну а я предлагаю поджарить эти вкусненькие котлетки на сковороде. [CUT] Ингредиенты: • 1 кг куриного филе (но можно взять часть филе и часть куриных грудок) • 1 яйцо • 3 столовые ложки круглого риса • 1 луковица • соль, перец – по вкусу • мука • растительное масло • хорошее настроение Время приготовления: 2 часа. Процесс приготовления: Хорошо промыть филе...
  по релевантности по дате